Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα μελετήσουν, το φυσικό μέγεθος "θερμότητα" από το φυσικό μέγεθος θερμοκρασία να μελετήσουν φαινόμενα σχετικά με την θερμότητα, όπως η συστολή και η διαστολή στερεών υγρών και αερίων καθώς και φαινόμενα σχετικά με την αλλαγή της φυσικής κατάστασης. Το κεφάλαιο περιλαμβάνει τις παρακάτω υποενότητες:
Βασικοί όροι: θερμοκρασία, θερμότητα, θερμότητα, θερμόμετρο, κλίμακα Celcius, ενέργεια, ροή θερμότητας, ψύξη, διαστολή, συστολή, φυσική κατάσταση, στερεό, υγρό, αέριο, τήξη, πήξη, εξάτμιση, επιφάνεια, συμπίκνωση, υγροποίηση, βρασμός, θέρμανση
- Θερμοκρασία - Θερμότητα: Δύο έννοιες διαφορετικές
- Τήξη - Πήξη
- Εξάτμιση, Βρασμός και Υγροποίηση
- Διαστολή - Συστολή
Βασικοί όροι: θερμοκρασία, θερμότητα, θερμότητα, θερμόμετρο, κλίμακα Celcius, ενέργεια, ροή θερμότητας, ψύξη, διαστολή, συστολή, φυσική κατάσταση, στερεό, υγρό, αέριο, τήξη, πήξη, εξάτμιση, επιφάνεια, συμπίκνωση, υγροποίηση, βρασμός, θέρμανση